Magasin Des Fraises

夏マカロンの、ご紹介が遅れていましたね。

定番の５種類に加えて登場したのが、

ルバーブ
いちごのように甘酸っぱいフキのような形をした植物です。
そのものの実がサンドされています。

夏みかん
酸味の強い濃縮オレンジのコンフィと夏みかんわかめの塩味クリームがサンドされています。

エスプレッソライム
ビターなエスプレッソの味わいにライムのピールを細かく刻んでさわやかにしあげています。

エキゾティック
万人受けする、夏の果物のミックスクリーム。マンゴー、パイナップル、パッションフルーツなどの夏味です。

万願寺唐辛子
唐辛子っときくと、辛い？？？と考えますが、全く想像とは違う味わいです。辛さはなく、夏にぴったりの、ほろ苦味のきいた京野菜のマカロン。

この５種が追加になって６月より発売されています。発送も承りますので、ご連絡下さい。

夏マカロンの、ご紹介が遅れていましたね。

定番の５種類に加えて登場したのが、

ルバーブ
いちごのように甘酸っぱいフキのような形をした植物です。
そのものの実がサンドされています。

夏みかん
酸味の強い濃縮オレンジのコンフィと夏みかんわかめの塩味クリームがサンドされています。

エスプレッソライム
ビターなエスプレッソの味わいにライムのピールを細かく刻んでさわやかにしあげています。

エキゾティック
万人受けする、夏の果物のミックスクリーム。マンゴー、パイナップル、パッションフルーツなどの夏味です。

万願寺唐辛子
唐辛子っときくと、辛い？？？と考えますが、全く想像とは違う味わいです。辛さはなく、夏にぴったりの、ほろ苦味のきいた京野菜のマカロン。

この５種が追加になって６月より発売されています。発送も承りますので、ご連絡下さい。

大人の味わい、苦めのエスプレッソコーヒーがしみこんだ、ビターショコラスポンジに、マスカルポーネと木いちごの甘酸っぱい味わいがとてもなじんで、大人スイーツです。

お酒が入っていないのに、大人を感じる仕上がりです。洋梨と木いちごが、さやわかさを添えます。

木いちごと洋梨のティラミス　525円

梅雨の時期を目の前に、新作が続々と登場予定です。

今日は、季節のフルーツがのったショコラタルトが登場です。
大人な味わいのカカオ８０％ビターチョコレートがタルトにサンドされ、
季節のフルーツといただく、シンプルなのに、深い味わいです。

また、さくらの時期も終わり、チェリーがそろい始めました。チェリッシュも登場します。毎年この時期にだけいつも店頭に並ぶ人気ガトーです。

夏マカロンが、６月から発売開始となります。

種類も決まり、最終調整中です。

マカロンの種類をご紹介しておきます。
いちごみるく
雅（みやび）
柚（ゆう）
八つ橋
宇治抹茶

この５種類が定番のマカロンです。

これに加えて、

夏みかん
ルバーブ
はちみつライム
エキゾティック
万願寺唐辛子

以上の全１０種類がそろう予定です。
まだ、変更があるかもしれませんが、現在の状況となります。
お取り寄せも可能です。

お中元に手土産に、おすすめです。